Malzemeler:
- 1 Yumurta
- 2 Su B. Un
- 1 Çay B. Damla Çikolata
- 1 Çay B. Kuru Üzüm
- 6 Kuru Kayısı
- 125 Gr. Tereyağı
- 1 Su B. Esmer Şeker
- Yarım Paket Kabartma Tozu
- 1 Çay B. Toz Fındık
- 1 Çorba K. Kakao
- 1 Çay B. Hindistan Cevizi
- 1 Çay B. Kuru Meyve
Yokyok kurabiyesi tarifi
Şeker ve tereyağını mikser ile karıştırıyoruz. Kaka oyu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.Yumurta, damla çikolata, kuru üzüm, toz fındık, hindistan cevizi, kuru meyve, küp küp kesilmiş kayısı, un ve yarım paket kabartma tozunu katıp karıştırıyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerilerine hafif bir şekilde bastırıyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirip servis ediyoruz.
