Malzemeler;
- 4 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 kahve fincanı un
- 1 kahve fincanı nişasta
- 4 yemek kaşığı tereyağ
Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Yapılışı;
Tencereye sütü boşaltın ateşe koyun ve süt ısınmadan un ve nişastayı bir yandan dökün bir yandan karıştırarak süte ilave edin. Sütten bir miktar alıp ayrı kasede sulandırdıktan sonrada ekleyebilirsiniz.Ardından şekeri ilave edin.Karıştırmaya devam edin Muhallebi kıvamına gelmeye başlayınca tereyağ ve vanilyayı ekleyin ve karıştırarak kıvamının yoğunlaşmasını bekleyin. Kıvam olduktan sonra ateşten alarak tatlıyı kabınıza boşaltın. Tatlınızı istediğiniz şekilde sunabilirsiniz. İster üzerini süslersiniz (tarçın, çikolata sosu yada kakao ile) isterseniz de arasına muz, çikolata parçacıkları vs. koyup rulo yapabilirsiniz isteğe bağlı.Bu şekilde 1 saat dolapta dinlendirdikten servis edebilirsiniz