"yöresel yemek tarifleri" ile Etiketlenen Yazlar
Şanlıurfa mutfağında bol salçalı, acılı ve baharatlı yemekler mutfak kültürünün temelini oluşturmaktadır. Baklagillerin yanı sıra buğday, çorba çeşitleri ve soğuklarda kullanılmaktadır. Şanlıurfa yöresel yemek tarifleri içinde ayran çorbası, soğan tavası, sarımsak aşı, saca basma gibi çok değişik isimlerle anılan değişik lezzetler bulunmaktadır. Zengin bir mutfağa sahip olduğu kadar yemek...Etiketler: etli yemek tarifleri, yöresel yemek tarifleri