"Trabzon Kuymak( Mıhlama) Tarifi" ile Etiketlenen Yazlar
Malzemeler; 1 su bardağı mısır unu 4 yemek kaşığı tereyağ 3 su bardağı su tuz 250 gr Telli peynir (Örgü Peyniri yada Kaşar Peyniri olabilir) Kuymak (Mıhlama) Yapılışı; Tereyağı kısık ateşte eritin. Mısır ununu ilave edip kavurun. Daha sonra su ve isteğe göre tuzunu atın karıştırın, suyu kaybolup tereyağı...Etiketler: kuymak nasıl yapılır, mıhlama tarifi, Oktay Usta Kuymak (Mıhlama) tarifi, Trabzon Kuymak( Mıhlama) Tarifi