"iskilip dolması yapılışı" ile Etiketlenen Yazlar
Ülkemizdeki bin bir türlü yöresel yemek arasında belki de hazırlanması en zor yemeklerden biri olan İskilip dolması, yüzlerce yıl öncesinde Anadolu’da bakır kazanlarda ve odun ateşinde 6-8 saat boyunca pişirilerek hazırlanmaktaydı. Günümüzün düdüklü tencere ve elektrikli fırın gibi modern pişirme sistemleri sayesinde yemek tarifleri çok pratik bir hale gelse...
Etiketler: iskilip dolması nerede yenir, iskilip dolması yapılışı
