Daha önce denedinizmi bilmiyoruz ama denemeyenlerin mutlaka denemesi gereken özel bir tavuk tarifi olup çeşitli özel günlerinizde de dostlarınıza ikram edebileceğiniz şahane bir lezzet. Kolay yemek tarifleri arayan, yoğun iş temposunda çalışan hanımlar için ideal tarifimizin yapımı kolay ve pek zamanınızı almaz. Şimdi geçelim tarifimize…
Malzemeler
- 4 adet inceltilmiş Tavuk Göğsü
- Karabiber
- Galeta Unu
- 1 yumurta
- 4 dilim jambon
- Tuz
- 8 dilim Kaşar Peyniri
- Sıvı yağ
Tavuk Cordon Bleu tarifi
Daha önceden inceltilmiş tavuk göğüslerini arkalı önlü tuzlayın ve karabiber serpin ve tavuk göğüslerinin içlerine sırasıyla 1 dilim kaşar peyniri, 1 dilim janbon, 1 dilim kaçar peyniri yani janbonumuz ortaya gelecek şekilde sıralayın ve katını kapatın, kapattığınız uçları kürdan yarıdımı ile tutturun. Tavukları ilk önce çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bocalayıp kızgın yağda önlü arkalı kızartın ve daha sonra servis edin, şimdiden afiyet olsun…