Türk kahvesinin bizlerde özel yeri olduğu aşikar bu özel içeçeğin halk arasında da 40 yıllık hatırı olduğu bilinmektedir.Köpük olması ayrı bir keyif katar içen kişiye herkez kahve yapamaz fakat bu tarifi uygulayanların pişman olamayacağını garanti edebiliriz. Köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır diye soracak olursanız tarifin yapılışında bu püf noktadan bahsettik. Aynı zamanda Türk kahvesinin faydaları abartılmadığı sürece zarar vermez aksine uykuyu gideririr, hazmı kolaylaştırır.Şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- 1 kahve fincanı su
- 1 tatlı kaşığı kahve
- 2 küp şeker
Şekerli Türk kahvesi tarifi
Cezve ye şekeri ve kahveyi koyun.Suyu ilave edip karıştırın.Düşük ateşte üstündeki köpük hafifçe kabarıncaya kadar bekletin.Köpüklü kısmını fincana dökün ve cezveyi yeniden ateşe koyup kaynayınca fincana boşaltın.Hepsi bu kadar, afiyet olsun.
orta şekerli türk kahvesi yanında cifte kavrulmuş lokumla ne iyi gider…
Güzel orta sekerli bi Türk kahvesi diyorum? üsenmeyip yapsam keske..
iyi ortanın gol getirdiği düşünülürse, bir orta şekerli kahve olaydı işimi çok güzel yapabilirdim.
az şekerli bol deterjanlı bir kahve yapim içim yakayım cigaramı dumanından daire çıkacak mı bakayım :)))
Yemekten geldim…Babam maç izliyor, benden orta şekerli kahve yapmamı istedi euheue ben de isterdim ama sonra uyuyamam…
kahve yapmayı bi öğrenemedim, yavan bi tadı var bunun :\