Malzemeler;

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek domates salçası
• 1,5 su bardağı domates suyu
• 1 su bardağı su
• 1 kahve fincanı krema
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• çay kaşığının ucuyla karabiber

Kremalı Domates Çorbası Yapılışı;

Bir tencereyi ateşe koyun tereyağ ve zeytinyağı içine boşaltın eriyince unu katın ve kavurun. Un sararmaya başlayınca 2 yemek kaşığı salçayı ekleyip kavurduktan sonra domates suyunu  ve 1 su bardağı suyu da ilave edin. Ardından çay kaşığının ucuyla karabiber koymanız yeterli olacaktır. Tuzu ekleyin.Kaynamaya başlayınca bir kaseye krema ile sütü koyarak çırparak kremayı açın ve bir yandan çorbayı karıştırarak bunu da ilave edin. Kremayı ilave ettikten sonra fazla kaynatmayın krema kesilebilir. Son olarak  servis tabağına alıp üzerine kaşar rendeleyerek servis edebilirsiniz.