Malzemeler;
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı şüt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağı süt
- hindistan cevizi
Kreması için;
- 3 su bardağı süt
- yarım su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
çikolata sosu için;
- 1 su bardağı süt
- yarım paket çikolata sosu
İmam Sarığı Tatlısı Yapılışı;
İlk olarak kek hamuru ile başlayın. Bir kaba yumurtaları kırın ve 1,5 su bardağı şekeri de ilave ederek köpürene kadar çırpın.Vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin tekrar karıştırın. süt ve aldığı kadar un ekleyin ve akıcı bir kıvamlı hamur elde edin. Tepsiye yağlı kağıt serin keki kağıda dökün ve yaydırıp ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Kek pişerken kremasını yapmaya başlayabilirsiniz. Tencereye 3 su bardağı süt ve yarım su bardağı şeker nişasta ve iki yemek kaşığı un dökerek karıştırarak pişirmeye başlayın. Pişmesine yakın vanilyayı da ekleyip 2-3 dakika daha pişirin . Başka bir tencereye çikolata sosu için 1 su bardağı süt ve çikolata sosunu ateşe koyarak pişirin.Kek pişince su bardağını ters çevirerek keke bastırın ve yuvarlak şekilde kekler elde edin. Bir tane yuvarlak kekin üzerine kaşık yardımıyla yaptığınız kremadan sürün ve bir barça keki de üzerine kapatın(sandviç gibi). Bunun kenarlarını da kremaya batırın sonra hindistan cevizine batırın ve servis tabağına alın. Son olarak hazırladığınız çikolata sosundan üzerine sürerek servis edebilirsiniz.
pastanın küçük versiyonu süper ya:)