Hamurişi Tarifleri Kategorisindeki Yazlar
Simit Poğaça Malzemeleri 2 su bardağı ılık süt 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kuru maya (yada yarım paket yaş maya) Yarım su bardağı sıvıyağ 4 yemek kaşığı tereyağ 1 adet yumurta Peynir,maydanoz (iç harcı için) Üzeri için: 2 yemek kaşığı pekmez Yarım...
Etiketler: kaşarlı susamlı simit poğaça, peynirli simit poğaça, Simit poğaça nasıl yapılır, susamli simit poğaça nasıl yapılır, susamlı peynirli simit poğaça, susamlı simit poğaça video, susamlı simit tadında poğaça Zeytinli Dereotlu Poğaça Malzemeleri 1,5 su bardağı ılık süt 1,5 yemek kaşığı toz şeker 20 gr. yaş maya 1 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ ½ demet dereotu 6,5 su bardağı un Tuz İçi için – Zeytin ezmesi Üzeri için – 1 adet yumurta sarısı Zeytinli Dereotlu Poğaça...
Etiketler: mutfağım kastamonu zeytinli dereotlu çörek Malzemeler; 2-3 adet yufka yarım kilo kuşbaşı tavuk 2 su bardağı su yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ tuz susam 1 yumurtanın sarısı Tavuklu Börek Yapılışı: Kuşbaşı doğranmış tavuk etini daha da küçük şekilde (nohut büyüklüğünde) doğrayın ve 2 su bardağı su ve 1.5 tatlı...
Etiketler: tavuklu börek nasıl yapılır, tavuklu börek tarifi, tavuklu börek tarifi oktay usta Malzemeler; 1 paket makarna 100 gr kaşar peyniri 100 gr beyaz peynir 150 gr tereyağ 1 su bardağı un 1 yumurta yarım litre süt tuz Fırında Makarna Graten Yapılışı; Makarnayı ocağa koyduğunuz sıcak su olan tencereye boşaltıp bir tutam tuz ve 1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyip pişmeye bırakın....
Etiketler: değişik makarna tarifleri, fırın makarna graten nasıl yapılır, fırında makarna graten tarifi, oktay usta fırında makarna graten Karamel için Malzemeler; 150 gr kıyma 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı yoğurt 1 adet soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 kaşık limon suyu karabiber kimyon kuru nane tuz su...
Etiketler: yüksük çorbası nasıl yapılır, yüksük çorbası oktay usta, yüksük çorbasının tarifi Malzemeler; 2 adet yumurta yarım su bardağı yoğurt 2.5 su bardağı 1 paket kabartma tozu yarım çay kaşığı tuz Şerbeti için; 2 su bardağı su 2 su bardağı şeker yarım limon Lokma Tatlısı Yapılışı; Şerbetini hazırlamak için su ve şekeri tencereye alıp ateşe koyun şekerleri eriyince yarım limonu sıkın...
Etiketler: lokma tatlısı nasıl yapılır, lokma tatlısı tarifi, oktay usta lokma tatlısı Hamuru İçin Malzemeler; 3 su bardağı un yarım su bardağı su yarım su bardağı süt 1 tatlı kaşığı zeytinyağ 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı tuz İç Harcı İçin Malzemeler; 200 gr kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1...
Etiketler: evde kolay lahmacun tarifi, evde lahmacun nasıl yapılır, evde lahmacun tarifi oktay usta, evde yapılan lahmacun tarifi Malzemeler; 3 adet yufka beyaz peynir(250 gr) yada kaşar loru (isteğe bağlı farklı olabilir) bir çay kaşığı tuz yarım demetten biraz az maydanoz 2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için) Sigara Böreği Yapılışı; İç malzemesini hazırlamak için peyniri bir kaba koyun ve çatal yardımı ile ezin. Tuz ekleyin (isteğe...
Etiketler: sigara böreği nasıl yapılır, sigara böreği oktay usta, sigara böreği tarifi Malzemeler; 3 adet yufka 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı sıvıyağ 3 adet haşlanmış patates bir kase yoğurt 1/3 demet maydanoz 2 yemek kaşığı tereyağ tuz karabiber toz kırmızı biber 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Patatesli Rulo Börek Yapılışı; Haşlanmış patatesleri rendeleyin içine tereyağı ilave edin. Bir kaşık...
Etiketler: patatesli rulo börek nasıl yapılır, patatesli rulo börek oktay usta, patatesli rulo börek tarifi, patatesli rulo börek yapılışı Malzemeler; 3 çay bardağı süt 3 çay bardağı su 3 çay bardağı sıvıyağ 1 paket yaş maya 6 yemek kaşığı şeker 3 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta 150 gr margarin aldığı kadar un zeytin ezmesi çörek otu susam Zeytinli Açma Yapılışı; Hamuru hazırlamak için bir kaba süt, sıvıyağ...
Etiketler: zeytinli açma nasıl yapılır, zeytinli açma oktay usta, zeytinli açma tarifi Malzemeler; Yarım kilo kuzu ıspanağı 4 yumurta 2 kahve fincanı gravyer peyniri(kaşar da olabilir) 1 bardak süt 1 kahve fincanı margarin yağı 2,5 kahve fincanı un tuz karabiber Ispanak Suflesi Yapılışı; Ispanağı temizleyip bol suda yıkadıktan sonra kaynar tuzlu suda beş dakika kadar haşlayın sonra soğuk suya atıp süzün...
Etiketler: ispanak suflesi tarifi, ıspanak suflesi nasıl yapılır, Oktay usta ıspanaklı sufle tarifi Malzemeler 10 bardak su 300 gr kuskus 1 bardak tavuk suyu 5 çorba kaşığı tereyağı Kuskus Pilavı Yapılışı Tencereye su ve tuz konur.Su kaynayınca kuskuslar içine boşaltılır ve 8 dakika kadar haşlanır. Sonra kuskuslar ince delikli bir süzgeçle süzülür.Bir tencereye tavuk suyu(et suyu da olabilir)konur.Su kaynamaya başlayınca buna kuskuslar...
Etiketler: kuskus pilavı nasıl pişirilir, kuskus pilavı tarifi oktay usta, kuskus pilavı yapılışı Bu lezzetli simidi daha önce yemişmiydiniz? Malzemeler 1/2 çay bardağı su 1 çorba kaşığı şeker 1/2 limon suyu 1 paket margarin 1 çay bardağı zeytinyağ 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı mahlep 1 çorba kaşığı tuz Un aldığı kadar,üzerine susam. Kandil simidi tarifi Bütün malzemeleri karıştır kulak memesi...
Etiketler: Kandil simidi nasıl yapılır, kandil simidi yapılışı Pastanelerde yapılan nefis şahane ve lezzetli simitleri bilirsiniz, tadına doyum olmayan bu simidin tarifini sizlerle paylaşıyoruz.Şimdiden afiyet olsun Malzemeler 1 çorba kaşığı toz şeker Aldığı kadar un 1 paket margarin (eritilecek) 1 tane yumurta (beyazı üzeri için) 1 çay bardağı süt (ılık) 1 paket kabartma tozu 1/2 su bardağı...
Etiketler: Pastane simidi nasıl yapılır, pastane simidi tarifi Kahvaltı sofralarını çeşitlendirmek isteyenlere şahane pratik krep tarifi. Malzemeler 1 tutam tuz yarım tatlı kaşığı şeker 3 yumurta 1,5 su bardağı süt 4-5 yemek kaşığı un Krep tarifi Tüm malzemeleri karıştırın ve unun topaç olan kısımlarını almak için tel süzgeçten geçirin.Daha sonra tavayı peşete yardımı ile yağlayın.Bir kepçe krep...
Etiketler: kolay krep tarifi, krep nasıl yapılır, krep yapılışı Malzemeler 1/2 kilogram kadayıf 100 gram margarin 300 gram şeker 3 adet yufka 150 gram ceviz içi 2 çay kaşığı limon suyu Tarifi Kadayıfları elinizle tel tel yapıp hafif yağlanmış bir fırın tesisinde çok hafif kızartın. Bir tencerede şekeri 2 bardak suyla şerbet haline getirin. 2 çay kaşığı limon...
Etiketler: Yufkalı kadayıf nasıl yapılır Malzemeler Hamuru için: 2 su bardağı un, 2 çorba kaşığı süt, 2 çorba kaşığı zeytinyağı tuz 1.5 çay bardağı su İçi İçin: 5-6 adet haşlanmış ve rendelenmiş patates 1 baş orta boy soğan(ince doğranmış) 2 adet biber yarım demet maydanoz 4 yemek kaşığı zeytinyağı karabiber , pul biber, tuz...
Etiketler: Manlama nasıl yapılır Malzemeler Malzemeler Yarım kg un 1 çorba kaşığı maya(yaş maya da olur kuru maya da) 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar su Sıvı yağ Tarifi Ilık suda mayayı eritin ve un, tuz, maya ve su karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatarak hamur iki katı kabarana kadar mayalanmasını bekleyin....
Etiketler: Pişi tarifi
12
