Malzemeler
- ½ sb. sıvıyağ
- ½ sb. krema
- Tuz, karabiber
- 5 ad. patates
- 3 yumurta
- 1 pk. kabartma tozu
- 1,5 sb. un
Fırında kremalı patates tarifi
- Patatesler soyulup halka halinde doğranır. Kare bir tepsiye patatesler düzgünce dizilir.
- Bir kapta yumurtalar çırpılır. Krema, sıvıyağ, un, kabartma tozu, tuz ve karabiber eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Patatesin üzerine hamur düzgünce yayılır. Isıtılmış 190 derecedeki fırında kızarana kadar pişirilir.
- Dilimlenerek sıcak servis yapılır.
Tarifin Özellikleri: Bir çeşit sebze yemeğidir.Patates dilimleri 3 mm kalınlığında olmalıdır.Ortalama maliyeti 7.20 tl’dir.Ortalama 8-10 kişiliktir.