Elmalı omlet alışıla gelmiş omletlerden farklı gözüksede çok leziz bir tadı olduğunu söylemeden geçemiyeceğiz.Kahvaltılık ne hazırlasam diye düşünüyorsanız mutlaka bu omleti yapın diyoruz.
Malzemeler
- 1 tane elma
- 50 gr un
- Tarcin ve toz seker karisimi (istediginiz miktarda toz seker ve tarcini bibiriyle karistirin)
- 1 yumurta
- 125 gr süt
- bir cimdik tuz
Elmalı Omlet Yapılışı;
Unu sütle iyice ezin, tuzu sonra yumurtayi koyup karistirin..Teflon tavaya biraz sivi yag koyun kisik ateste isinmasini bekleyin ardindan hamuru tavaya yayin..Üzerine Kabugu soyulup ince dilimlenmis elma dilimlerini dizin.Alt kismi pistikten sonra hamuru ters yüz yapin öbür tarafida iyice kizarsin, sonra tabaga yerlestirip hemen seker tarcin karismini üzerine serpin.Sicakken yemenizi tavsiye ederim.Yanina vanilya sosu ya da dondurma cok yakisiyor.Ben evde yaptigim seftali dondurmasiyla servis yaptım.Şimdiden afiyet olsun.
Elmalı omleti benim gibi sizde mi ilk defa duydunuz