Malzemeler
- 2 adet yumurta sarısı,
- 1 yemek kaşığı un,
- 6 yemek kaşığı şeker,
- 2 su bardağı su,
- 1 paket kakao,
- 50 gr margarin.
Tarifi
- Yumurta sarıları, un ve şeker iyice karıştırılır.
- Su ilave edilerek kakao da eklenir.
- Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.
- Ateşten aldıktan sonra içerisine margarin de katılır ve çırpılır.
- İstenildiği gibi kullanılabilir.