Ana Sayfa > 2015 > Ocak

Ocak 2015 Aynda Eklenen Yazlar

Çorba Tarifleri

30 Ocak 2015

ekledi.

Yorum Yaz

6117 kez incelendi.

 Malzemeler; Bir kase kurutulmuş mantı 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 fincan sıvı yağ 2 yemek kaşığı domates salçası Tuz, nane, pul biber Et suyu Mantı Çorbası Yapılışı; Bir litre et suyunu ocağın üzerine alarak kaynatın. Daha önce pişirdiğiniz nohur ve mercimeği ekleyin ve...
Etiketler: , , , ,

Çorba Tarifleri

29 Ocak 2015

ekledi.

Yorum Yaz

4389 kez incelendi.

 Malzemeler; 2 su bardağı yoğurt 2 su bardağı buğday Bir tutam karabiber 100 gr tereyağı Bir tutam tuz 4 su bardağı su 2 yemek kaşığı salça Haşlanmış tavuk veya kuşbaşı et Gendime Çorbası Yapılışı; Buğdayları akşamdan yıkayıp ıslatın. Sabah süzdükten sonra üzerini geçecek şekilde su ekleyin ve pişirmeye başlayın....
Etiketler: , , , , , , , ,

Çorba Tarifleri

24 Ocak 2015

ekledi.

Yorum Yaz

4443 kez incelendi.

 Malzemeler; 250 gram yağsız et 1 adet yumurtanın sarısı 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 2 çay kaşığı kırmızı biber Tuz ve su Limon suyu Düğün Çorbası Yapılışı; 250 gram yağsız eti (mümkünse kuzu) küçük küçük kuşbaşı doğrayın. Tencereye alın ve üzerine yeteri kadar tuz ekleyip suyunu salıncaya...
Etiketler: , , , , , , , ,
 Malzemeler; Haşlanmış mantar (isteğe göre dilimlenmiş) 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı süt (yarım yağlı) 2 Su bardağı et suyu İnce doğranmış dereotu 2 yemek kaşığı ince kıyılmış badem Bademli Mantar Çorbası Yapılışı; Tencereye alacağınız unu ve yağı  karıştırarak kavurun. Un pembeleşmeden önce haşlanmış...
Etiketler: ,

Çorba Tarifleri

22 Ocak 2015

ekledi.

Yorum Yaz

4407 kez incelendi.

 Malzemeler; 1 Su bardağı un 5 – 5,5 su bardağı kadar su Çorbanın İç Malzemeleri: 1 parça tavuk göğsü 1 adet tavuk budu 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı Bir tutam tuz Bir tutam karabiber Bir tutam kırmızı biber Biraz un Arabaşı Çorbası’nın Yapılışı; Tavuk budu ve...
Etiketler: , , , , ,